こうとく

究極の蜜入り こうとく 果汁がたっぷりと含まれていて、甘味と酸味が絶妙なバランスで後を引きます。蜜がたっぷりと入り、多いものだと蜜の割合が80%になるものも!蜜入りでおいしいりんごなのに、小玉傾向にあり、品質にばらつきがあったので市場から敬遠され、数年前には絶滅寸前になったこともありました。こうとくの収穫時期とお届け時期。こうとくの収穫は11月中旬〜お届けは12月初旬〜を予定しております。(天候やりんごの熟成具合で多少前後することがあります


「こうとく」の特徴

「こうとく」は東光という品種の自然交雑から青森県で生まれた品種です。
1個の大きさは150〜180gでやや小さめの品種です。

蜜入りが多く、パイナップルりんごとも言われていています。
やや硬めで、果汁が極めて多く、糖度が16度と非常に高いので、甘く酸味が適度で香気の高い整った味のりんごです。

驚きの蜜が入る美味しいりんごでありながら小玉で、品質にもばらつきがあったため市場から敬遠され、数年前には栽培者がほとんどいなくなってしまって消滅寸前にまでなっていたそうです。


▶ 保存方法

・ポリ袋に入れ冷蔵庫で保存して下さい。
・冷蔵庫保存で2週間から4週間程度でお召し上がり下さい。
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▶ ご注意(必ずお読みください)

収穫時期・発送時期は目安となります。天候やりんごの成熟具合で前後することがあります。
・収穫までは予約注文となります。
・お届けは収穫後の発送となります。
・ご配送日の指定は発送時期より後の日付でお願いします。
・時間帯のご指定も可能です。


りんごのランクとサイズ

りんごの梱包例



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