8月下旬頃:きおう

きおう


「きおう」はどんなりんご?

「きおう」は「王林」「千秋」のかけ合わせで1994年に岩手県で生まれました。

きおうは9月上旬から店頭に並ぶ早生種で果皮は黄色300g〜400g。
ほとんど酸味がなく酸っぱさが苦手な方にはとても食べやすく歯ざわりがよくて食感を楽しめるりんごです。
9月の上旬頃から収穫が始まり9月下旬頃まで続きます。食べ頃の旬は9月から10月中旬です。
岩手県で誕生した品種ですが、青森県が国内生産量約60%を占めています。
「きおう」という名前は、光沢のある黄色い見た目から「黄(き)色いりんごの王(おう)様」が連想されることから「きおう」と名付けられました。 そのため「黄王」と表記されることもあります。

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Instagram https://www.instagram.com/masahiro_apple_farm/



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