もりのかがやき/青森りんご

もりのかがやき

「もりのかがやき」はどんなりんご？

「もりのかがやき」は国の研究機構「果樹研究所」で育成された甘くて黄色いりんごです。
「つがる」に「ガラ」を交配し選抜、育成されたもので、2011年に品種登録されました平成生まれの新しいりんごです。

1個の大きさは370g程度と大きく、果形は円形です。果肉は黄白色で歯ざわりが良く多汁で、糖度は平均で15度程度になります。
酸味は少なく、芳香があり、食味は安定して優れています。