【育成中】 こうとく

こうとくは、蜜入りが多くパイナップルりんごとも言われていて匂いもパイナップルに似ています。やや硬くきめは中位。果汁が極めて多く甘くて酸味が適度で香気の高い小粒で整った味のりんごです。こうとくの収穫は11月中旬〜お届けは12月初旬〜を予定しております。(天候やりんごの熟成具合で多少前後することがあります)


「こうとく」はどんなりんご?

「こうとく」は東光という品種の自然交雑から青森県で生まれた品種です。
1個の大きさは150〜180gでやや小さめの品種です。

蜜入りが多く、パイナップルりんごとも言われていています。
やや硬めで、果汁が極めて多く、糖度が16度と非常に高いので、甘く酸味が適度で香気の高い整った味のりんごです。

驚きの蜜が入る美味しいりんごでありながら小玉で、品質にもばらつきがあったため市場から敬遠され、数年前には栽培者がほとんどいなくなってしまって消滅寸前にまでなっていたそうです。

「こうとく」の特徴

▪️甘味 ・・・ ★★★★★
▪️酸味 ・・・ ★☆☆☆☆
▪️蜜入 ・・・ あり
▪️糖度 ・・・ 約16度

「蜜入りりんご」について

当園では、お客様にご満足いただける「蜜入りりんご」をご提供するため、程よく熟した状態のりんごを収穫しています。そのため、他のりんごと比べて傷みやすく時間の経過とともに収穫直後の食感はなくなっていきます。
「蜜」は収穫後1・2ヶ月程で果肉に吸収されて見えなくなる場合がありますので早めのご注文をおすすします。

 →詳しくはこちら「りんごの蜜って?」


「こうとく」の収穫・発送時期と食べごろ

▪️収穫時期 ・・・ 11月中旬から
▪️発送時期 ・・・ 12月初旬から



まさひろ林檎園のりんご一覧

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かぐわしい香り もりのかがやき 気品高いお姫様 シナノスイート 根強いファンがたくさん スターキング とても繊細だから 星の金貨 時間が経っても変色しない?千雪
酸味が少なくジューシー ぐんま名月 りんごなのに霜降り⁉︎おいらせ りんご飴でおなじみ アルプス乙女 甘すぎないのがちょうどいい シナノゴールド そばかす美人 王林
見るからに甘そうな果肉 あいかの香り まぼろしのりんご こうこう 究極の蜜入り こうとく 甘さが好印象 はるか リピート率NO1 葉とらずサンふじ
甘みが強くてジューシー 美丘 見た目じゃないんです!サン金星 生まれたての春の味 春明21 とってもあまい!レッドゴールド


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