はるか/青森りんご｜まさひろ林檎園

はるか

「はるか」はどんなりんご？

「はるか」は「ゴールデンデリシャス」に「スターキング」を交配した品種です。
2002年に岩手大学農学部で生まれ、本格的に栽培が始まったのはここ数年という新品種のりんごです。

はるかの特徴はその糖度の高さ。りんごの平均的な糖度が13度台のところはるかは平均で15度を超え、中には16度越えのものもあります。

収穫量が少なく栽培も難しいため、ほとんどお目にかかることがない超希少なりんごです。

「はるか」の特徴

▪️甘味　・・・　★★★★★
▪️酸味　・・・　★☆☆☆☆
▪️蜜入　・・・　あり
▪️糖度　・・・　約１７度

「蜜入りりんご」について

当園では、お客様にご満足いただける「蜜入りりんご」をご提供するため、程よく熟した状態のりんごを収穫しています。そのため、他のりんごと比べて傷みやすく時間の経過とともに収穫直後の食感はなくなっていきます。
「蜜」は収穫後1・2ヶ月程で果肉に吸収されて見えなくなる場合がありますので早めのご注文をおすすします。

　→詳しくはこちら「りんごの蜜って？」